Como se planta las zanahorias
Cultivo de albahaca
Tengo que confesar algo... No me gustan las zanahorias. Me encanta cultivarlas, pero no me gusta comerlas. Esta situación complace enormemente a mis vecinos, ya que todos los años planto una gran cantidad de estas puntiagudas zanahorias naranjas... ¡y luego las regalo todas! Mi padre siempre decía que estaba loca de remate.
Como se trata de una hortaliza de raíz, habrá que ensuciarse las manos. Las rocas, las piedras y la tierra muy pesada ralentizarán el crecimiento y deformarán las zanahorias. Tanto que querrás filmarlas para "Australia's Funniest Home Videos". Recoge manualmente el bancal antes de plantar, retira los obstáculos y trata los suelos muy pesados con una mezcla de arena y compost. Incluso puedes considerar la posibilidad de poner un bancal elevado.
Las zanahorias necesitan un buen drenaje y muchos jardineros añaden arena a sus suelos arcillosos o arcillosos para mejorar el drenaje. Las zanahorias saben mejor cuando crecen muy deprisa, por lo que una buena preparación del suelo es primordial. El compost es bueno y, dependiendo de las variedades de zanahoria que vayas a cultivar, es importante que la capa superior del suelo sea profunda. Pero si quieres cultivar una variedad más pequeña, como las zanahorias redondas o las zanahorias baby, la profundidad de la tierra es menos importante.
Fibra de zanahoria
Si se pregunta cómo cultivar zanahorias (Daucus carota), debe saber que crecen mejor con temperaturas frescas como las que se dan a principios de primavera y finales de otoño. La temperatura nocturna debe descender a unos 55 grados F. (13 C.) y las temperaturas diurnas deben alcanzar una media de 75 grados F. (24 C.) para un crecimiento óptimo. Las zanahorias crecen en jardines pequeños e incluso en parterres, y también pueden aceptar un poco de sombra.
Empieza con una tierra que ayude a tus zanahorias a crecer sanas. Para cultivar zanahorias, la tierra debe ser arenosa y bien drenada. Los suelos pesados hacen que las zanahorias maduren lentamente y que las raíces acaben siendo poco atractivas y ásperas. Recuerda que, cuando cultivas zanahorias, un suelo rocoso produce raíces de mala calidad.
Labra o excava la zona donde vayas a plantar las zanahorias. Asegúrate de que la tierra está labrada para ablandar y airear el suelo y facilitar así el cultivo de zanahorias largas y rectas. Fertiliza la tierra con una taza de 10-20-10 por cada 10 pies (3 m.) de hilera que plantes. Puedes utilizar un rastrillo para mezclar la tierra y el abono.
Cultivo del brécol
Marie Iannotti es jardinera de toda la vida y maestra jardinera veterana con casi tres décadas de experiencia. También es autora de tres libros de jardinería, fotógrafa de plantas, conferenciante y antigua educadora de horticultura de Cornell Cooperative Extension. Marie ha escrito sobre jardinería en periódicos y revistas de todo el país y ha sido entrevistada para Martha Stewart Radio, National Public Radio y numerosos artículos.
Debra LaGattuta es una experta en jardinería con tres décadas de experiencia en plantas perennes y de flor, jardinería en contenedores y huertos en bancales elevados. Es maestra jardinera y jardinera principal de Plant-A-Row, un programa que ofrece miles de kilos de verduras cultivadas orgánicamente a bancos de alimentos locales. Debra es miembro de la Junta de Revisión de Jardinería y Cuidado de las Plantas de The Spruce.
Las zanahorias son hortalizas bienales, aunque normalmente se cosechan en su primer año de crecimiento antes de que pasen el invierno y echen flores al año siguiente. El follaje de la zanahoria está finamente disecado con hojas compuestas parecidas a las del helecho. Las flores de la zanahoria tienen cinco pétalos y sépalos y nacen en umbelas compuestas. La mayoría de las raíces de las zanahorias tienen un diámetro de unos 2,5 cm y una longitud de entre 2,5 y más de 30 cm. Las zanahorias son más conocidas por sus raíces largas y anaranjadas, pero en realidad las hay de varios colores y formas.
Cultivo de chirivías
Cuidar el suelo hace que estas raíces ricas en vitamina A sean fáciles de cultivar. Plántalas en un suelo profundo y sin piedras (una cama elevada es ideal) con una superficie fina. Aclare y deshierbe con cuidado, y cubra con mantillo para mantener la tierra fresca.
Unas raíces de calidad requieren mucha humedad y un suelo profundo, suelto, sin piedras y con mucha materia orgánica. Las raíces pueden retorcerse y bifurcarse en suelos pesados y pedregosos. Prefiere un pH de 6,0 a 6,8, pero puede tolerar de 5,5 a 7,5. Requiere un aporte moderado de nitrógeno. Demasiado puede provocar la ramificación de las raíces.
Plantar en primavera, de 2 a 3 semanas antes de la última helada, a ½ pulgada de profundidad, con ½ pulgada de separación, en hileras de 12 a 24 pulgadas de separación. Un suelo profundamente trabajado con un lecho de siembra fino y libre de malas hierbas mejorará en gran medida las posibilidades de éxito de la cosecha.
El aclareo es fundamental para reducir la competencia de las plantas vecinas. Aclare a espaciamientos de 1 a 4 pulgadas (dependiendo del tamaño de raíz deseado) antes de que las plantas midan 2 pulgadas de alto. Cortar en lugar de arrancar reduce la perturbación de las plantas restantes.
Para mejorar la germinación en tiempo seco Haga un pequeño surco de unos 5 cm de profundidad. Plante las semillas y cúbralas con ½ pulgada de tierra. Cubra el surco con una tabla para retener la humedad del suelo hasta que germinen las semillas.
