Que frutales plantar para tener fruta todo el año
Venta de árboles frutales de interior
La clase de preescolar de mi hijo hizo una excursión para recoger manzanas en un huerto de Julian hace un par de semanas. Mi mujer le ha preguntado a su profesora si puede ir pero no a recoger manzanas. ¿Puede ir a la excursión pero no a recoger manzanas?
Verás, su padre se ha esforzado mucho por plantar varios árboles frutales para que su hijo tenga algo fresco que recoger todos los días del año. Y de hecho, ahora mismo hay muchas manzanas maduras en los árboles del patio.
¿Debo responder a la pregunta de por qué uno querría hacer esto en primer lugar? Bueno, algunas razones principales: mejor sabor, más limpio y saludable para todos (sin aerosoles venenosos de ningún tipo), y conveniente.
Cada tipo de frutal tiene una temporada principal de cosecha. Por ejemplo, los melocotones se recogen principalmente a mediados de verano. Hay algunas variedades de melocotones tempranos y tardíos, pero la mayoría maduran hacia la mitad del verano. Resulta útil conocer estas estaciones principales de cosecha a la hora de elegir los árboles que cubrirán el año.
A continuación se ofrece un resumen de las principales temporadas de recolección de los distintos tipos de frutales: Del invierno a la primavera la cubren los cítricos (mandarinas y naranjas). El verano es para las frutas de hueso (primero albaricoques, luego melocotones y nectarinas, y después ciruelas y pluots). El final del verano y el otoño son las manzanas y las peras, y luego también los caquis y las granadas.
Frutas pequeñas para cultivar en interior
Sueño con cultivar algún día todos nuestros alimentos durante un año entero en nuestra granja. Hemos ido ampliando poco a poco nuestro huerto y la producción de fruta a lo largo de los años, trabajando para alcanzar ese sueño. Ahora tenemos un suministro constante de fruta durante todo el año, ya sea fresco de la planta o de la bodega de la raíz.
Con los largos inviernos de Vermont (zona 4), el suministro de fruta fresca puede ser un reto. El periodo vegetativo sólo dura 100 días, lo que nos deja otros 265 días para consumir la mayor parte de la fruta almacenada en el sótano. Las frutas con una buena vida de almacenamiento son esenciales para garantizar que dispones de fruta fresca durante los meses fríos.
Para mantenerte abastecido, necesitas algo más que frutas de conservación de maduración tardía. Si quieres tener fruta de cosecha propia todo el año, tendrás que plantar también variedades que den fruto muy pronto en primavera.
Todo se reduce a la planificación. Tendrás que seleccionar variedades que den fruto muy pronto, así como variedades que den fruto regularmente durante todo el verano. Y también variedades que den fruto muy tarde y se conserven bien.
Frutas que puede cultivar en interior todo el año
Elegir los árboles frutales adecuados para tu huerto parece sencillo, pero enseguida se complica. Es un poco como elegir el tipo de coche adecuado. Puede que sepas que quieres un 4x4, pero hay una gran diferencia entre un Rav4 y un Range Rover.
Yo añadí más complejidad a mi huerto porque quería que diera fruta fresca todo el año, lo que significaba que necesitaría muchos árboles. Con algunas frutas de clima templado, como ciruelas, melocotones, albaricoques, manzanas, peras y feijoas, puedes plantar una variedad de temporada temprana, media y tardía y cosechar fruta durante 3-5 meses. El problema es que un árbol puede madurar toda su cosecha en una semana.
La fruta de principios de temporada suele ser arriesgada, ya que las heladas tardías y las tormentas pueden afectar al cuajado. Puede que no todos los años se obtenga una buena cosecha, pero cuando se consigue, merece la pena. Las variedades de media estación son más fiables y suelen ser más prolíficas.
Estas son las variedades que hay que elegir si se quiere una buena fruta para comer y que sobre mucha para conservar. Las frutas de pepita de temporada tardía, sobre todo las manzanas y las peras, suelen conservarse bien y pueden almacenarse durante meses.
Árboles que dan fruto todo el año
Dependiendo de lo que te guste comer y de lo que quieras para tu jardín, hay una amplia gama de variedades comunes y autóctonas entre las que elegir. También puedes comprar árboles en bolsas o a raíz desnuda. Antes de invertir en un frutal, infórmate sobre su duración prevista, su resistencia a plagas y enfermedades y las condiciones de cultivo que prefiere, ya que todo ello influirá en el mantenimiento que necesite.
Una vez elegido el árbol, es hora de preparar el suelo: cuanto mejor sea, mejor crecerán los frutales. Si empiezas en un lecho de jardín, añade al suelo materia orgánica, como pellets de oveja y compost. A continuación, añada una capa de Tui Citrus & Fruit Mix. Si va a plantar en macetas o contenedores, hágalo en Tui Pot Power.
Sumerja su árbol frutal en un cubo de Tui Tónico para plantas orgánico de algas marinas para ayudar a prevenir el shock del trasplante. Seasol es un tónico para plantas a base de algas marinas que hace maravillas en el jardín, fomentando un crecimiento sano, previniendo el shock del trasplante y protegiendo las plantas contra las temperaturas extremas.
