Dondiego de noche en maceta
Mirabilis jalapa
La gloria de la mañana es una hierba con flores muy bonitas, que florecen durante la estación más calurosa del año. Además, como no crece mucho, es una de las plantas que se mantienen en macetas, por ejemplo sobre una mesa en la terraza, o cerca de la piscina.
Las semillas germinan muy rápido, en cuestión de días, por lo que son ideales para que incluso los niños se inicien en la jardinería. Pero, ¿sabes cómo cuidar la gloria de la mañana en una maceta? Para que no surjan problemas, te lo cuento a continuación.
El material con el que esté hecha no es tan importante como el hecho de que tenga o no al menos un agujero en su base. La planta que vamos a cultivar no soporta el agua estancada en sus raíces, ya que no es una planta acuática. Por este motivo, es muy importante que busques un recipiente que tenga agujeros; de lo contrario, el morning glory no nos durará mucho.
Otro punto del que debemos hablar es del tamaño de dicha maceta. Para ello, tendremos que fijarnos en la propia planta, ya que si aún es muy joven y está en una bandeja de semillas, por ejemplo, tendremos que ponerla en una maceta pequeña, de unos 10 o 12 centímetros de diámetro. Pero si acabamos de comprar un ejemplar ya crecido, entonces la pondremos en una que mida unos 6, o como mucho 8 centímetros más de ancho y alto.
Tabernaemontana divaricata
Acompáñenos en la cata de tequila Don Diego Santa en Hola España. Tequila producido sólo por la manera tradicional y probada por el tiempo de cocinar lentamente el Agave Azul en pequeños lotes, un pequeño lote a la vez, en ollas de acero inoxidable. Este es sin duda un proceso costoso y largo, pero es la única manera de hacer los tequilas de la mejor calidad y la única manera en que los tequilas de Tequila Don Diego Santa se hacen.
Producido sólo por la manera tradicional y probada por el tiempo de cocinar lentamente el Agave Azul en pequeños lotes, un pequeño lote a la vez, en ollas de acero inoxidable. Este es sin duda un proceso costoso y consume mucho tiempo, pero es la única manera de hacer los mejores tequilas de calidad y la única manera en que los tequilas de Tequila Don Diego Santa ™ se hacen.
En 1943 se estableció en Guadalajara, México, una pequeña destilería de tequila con el nombre de Destilería Río de Plata. Creadores de Tequila Don Diego Santa™, nos presentan tres tequilas auténticos y de estilo tradicional, elaborados artesanalmente utilizando únicamente la destilación en pequeñas ollas.
Flor de jazmín
Entró una ráfaga de viento y lluvia y un hombre con ella, y las velas parpadearon y una se apagó. Esta repentina entrada en medio de la jactancia del sargento los sobresaltó a todos; y González sacó su espada a medio camino de su vaina mientras sus palabras morían en su garganta. El nativo se apresuró a cerrar de nuevo la puerta para que no entrara el viento.
"Es cierto -continuó don Diego- que no tengo fama de cabalgar como un loco arriesgando el pellejo, de pelearme como un idiota con todo recién llegado y de tocar la guitarra bajo la ventana de toda mujer como un simplón. Sin embargo, ¡no me importa que me alardeen en la cara de estas cosas que usted considera mis defectos!".
"¡Perdón, caballero y muy buen amigo mío!", gritó ahora el alarmado sargento González. "Está usted más furioso que la tempestad, y sólo porque se me ha escapado la lengua. De aquí en adelante, si alguien pregunta, eres ágil de ingenio y rápido con la espada, siempre listo para pelear o para hacer el amor. ¡Eres un hombre de acción, caballero! ¡Ja! ¿Alguien se atreve a dudarlo?"
Jalapa
El clima en Birmingham recientemente (y por recientemente, me refiero a TODO el 2018) ha sido absolutamente horrible. Lluvia, nieve, más lluvia, más nieve y luego otra vez lluvia; no me ha dado la más positiva de las vibraciones. Pero si no puedo tener el clima de España por estos lares, me conformo con la comida; esto me llevó a Don Diego, un restaurante mediterráneo regentado por dos hermanos.
El local está escondido en un pequeño desfile de tiendas entre Harborne y Edgbaston. Es un lugar íntimo, con un escaparate lleno de botellas de vino (como mi cocina los sábados por la mañana) y papel pintado con motivos ornitológicos. El servicio es relajado y amable, y el personal de recepción está encantado de charlar o recomendar platos. Incluso nos dieron algunos consejos de los expertos para nuestras próximas vacaciones en España.
Asegúrate de ir con hambre, porque las raciones son B.I.G. Empezamos con una colorida ensalada de mozzarella, tomate y cebolla (6,50 £) que es fresca y llena de sabor. Los langostinos con guindilla (8,95 ¤) son una opción más decadente, servidos en una deliciosa sopa de bogavante al ajillo. "Le he traído una cuchara", dice el camarero cuando llega, "la querrá para la sopa". Tiene razón, por supuesto, y me saco hasta el último bocado del cuenco.
