Que puedo plantar en enero

Qué plantar en enero-febrero
Puede que te preguntes si es buena idea cultivar algo en el jardín en pleno invierno, pero te sorprendería saber cuántas plantas prosperan a pesar de las bajas temperaturas. Si se te acaban las ideas, aquí tienes algunas de las muchas plantas que puedes cultivar en enero:
Pimientos picantes: Siempre que estén bien protegidos del frío, los pimientos picantes crecen bien en un clima frío como el de enero. Prueba a sembrar dos o tres semillas por maceta y añade compost orgánico. Cubre hasta su profundidad con vermiculita para terminar. Si tienes un propagador con calefacción, úsalo para acelerar la germinación. Las plántulas deberían brotar en una semana aproximadamente.
Berenjenas: La berenjena es una de las hortalizas más fáciles de cultivar durante los meses fríos. Suelen prosperar durante los días soleados porque son de crecimiento lento y requieren luz solar constante, pero con paciencia, también es posible cultivarlas en enero. Busca un lugar luminoso en el interior o en tu invernadero con calefacción, ya que las plántulas deben mantenerse alejadas de las heladas. Planta varias semillas por maceta y enriquece la tierra con abono orgánico. Mantén la temperatura entre 21 y 27 °C, y las semillas germinarán en una semana o más. Las variedades más recomendables son long purple, Kaberi y Black Beauty.
Qué plantar en febrero
Enero es un buen momento para empezar a planificar qué variedades de hortalizas cultivar en el huerto. Busque en los catálogos las semillas de hortalizas para su huerto. Algunas variedades de flores deberían empezar a plantarse en enero. En un entorno más cálido puede plantar algunas hortalizas, pero debe estar preparado para las heladas. Las hierbas de interior siempre son estupendas para cultivar en un alféizar soleado.
A continuación se enumeran las variedades de flores, verduras y hierbas que son ideales para empezar a plantar en enero según la zona de rusticidad en la que vivas. Todavía es demasiado pronto para que muchos estados del norte empiecen a trasplantar en interior, pero algunos estados del sur, más cálidos, ya están listos para empezar.
Si vives en las Zonas 8-10, adelántate a la temporada de cultivo sembrando tus tomates, pimientos y berenjenas en el interior. La mayoría de los tomates y pimientos tardarán entre 6 y 8 semanas en alcanzar el tamaño de un trasplante, así que planifica según tu clima.
Si vives en las zonas 8-10, finales de enero es un buen momento para sembrar cebollas en el interior. Para las zonas 3-7, empieza a sembrar a finales de febrero. Deja que las cebollas crezcan hasta 5-6 pulgadas de altura y corta las puntas para que sólo midan 3 pulgadas. Repetir esta operación hasta que se trasplanten ayuda a fortalecer las raíces y la salud de las cebollas.
Flores que se pueden plantar en enero
Ahhh, ¡en pleno invierno! Es justo ahora cuando nos apetece empezar a plantar semillas para la primavera. Enero es un buen momento para empezar a planificar qué plantar en tu jardín, si aún no lo has hecho. Decidir qué hortalizas cultivar cada año es parte de la diversión, ¡aunque a veces es difícil acotar qué variedades cultivar! Con más de 100 pimientos de todo el mundo, además de un montón de verduras y semillas de tomate, nuestro Catálogo de Semillas hace que sea difícil reducir las opciones. Pero, cada temporada es un borrón y cuenta nueva, así que nos gusta cultivar diferentes variedades junto con algunas de nuestras favoritas cada año. ¿Qué puedes plantar en enero?:Enero es un buen momento para plantar semillas de hortalizas o hierbas en el interior, si tienes espacio. Cultivar albahaca en una ventana soleada es práctico y encantador: puedes recortar hojas para mantener la planta de albahaca robusta y utilizarlas en pastas, pizzas, ensaladas, sopas y sándwiches.
Si dispones de luces de cultivo bajo las que puedas cultivar las plantas y tienes espacio de sobra, algunas personas empiezan a sembrar semillas de pimiento más de 8 semanas antes de la última helada, otras ya en enero o febrero. A medida que las plantas de pimiento crecen, es importante trasplantarlas a macetas más grandes y profundas para asegurar un buen sistema radicular que trasplantar al jardín cuando haya pasado toda posibilidad de heladas. Así que, si tienes espacio de sobra, puedes plantar pimientos en cualquier momento. De hecho, ¡mucha gente mantiene pimientos en el interior durante años! Más información sobre la vida de las plantas de pimiento. Los pimientos son plantas de crecimiento lento, por lo que es conveniente empezar a cultivarlos pronto en huertos de temporada corta. Los tomates y las berenjenas también se pueden empezar a cultivar pronto, pero asegúrate de trasplantarlos a medida que crezcan, y cada vez que trasplantes los tomates asegúrate de enterrar sus tallos más profundamente en macetas más grandes con el tiempo para que puedan desarrollar un buen sistema de raíces profundas. Lo ideal es no dejar que las plántulas se enraícen, por lo que puede ser mejor empezar con estas plantas más cerca de la primavera si no tienes espacio para un montón de plantas grandes en el interior. 🙂 Empezar a plantar verduras de temporada fría en enero
Enero jardinería
No existe un verano australiano "típico", a pesar de los brillantes folletos publicitarios que muestran a australianos bronceados y kilómetros de impresionantes playas surferas. En las zonas costeras tropicales, el verano es de cálido a caluroso y muy húmedo, con lluvias torrenciales y algún ciclón ocasional.
Ahora hay mucho que cosechar en el huerto: judías, lechugas, zanahorias, rábanos, tomates, remolachas, cebolletas, guisantes, remolachas plateadas y maíz dulce. Recógelas a primera hora del día, antes de que el sol sea demasiado intenso. Enjuágalas con agua fría antes de comerlas.
Los plantones de ensalada y verduras asiáticas pueden plantarse ahora en tierra húmeda bien preparada. Riégalos con una solución de fertilizante líquido de media concentración. También puedes plantarlos en jardineras rellenas con Osmocote Professional Vegetable, Tomato & Herb Potting Mix. Trasládelos a la sombra en los días de calor extremo.
Las frutas de hueso, como albaricoques, melocotones, nectarinas y ciruelas, deberían estar listas para la cosecha este mes, dependiendo de las variedades cultivadas. Recoja las frutas maduras a primera hora del día, antes de que se calienten. Deje las que aún estén muy firmes al tacto en los árboles hasta que estén completamente maduras. Si encuentra alguna fruta podrida, recójala y deséchela inmediatamente, antes de que libere esporas fúngicas.