Que plantas plantar en invierno
Plantas para cultivar en invierno en interiores
A pesar de lo que puedan pensar algunas personas de pulgar morado, no hay descansos para los jardineros, ni siquiera en invierno. Si vives en el Sur, sobre todo en los rincones más cálidos, incluso en diciembre y enero aún hay tiempo para plantar. Y si vives en un clima más frío o simplemente te gusta adelantarte, el invierno es para planificar el jardín del año que viene. Eso incluye empezar a plantar las plantas anuales de verano en el interior para plantarlas en el exterior después de la última helada de tu zona y plantar semillas para preparar una primavera y un verano abundantes.
Antes de empezar a plantar en invierno, consulta el mapa de zonas de rusticidad del USDA para asegurarte de que eliges las plantas adecuadas para tu zona. La mayor parte del Sur se extiende desde la zona 7b a la 9a, lo que facilita plantar y planificar durante todo el invierno.
Estas pequeñas flores resistentes no sólo tienen una floración espléndida, sino que pueden sobrevivir a casi todo lo que el invierno les depare. Las violas y los pensamientos crecen mejor en sombra parcial, pero necesitan un mínimo de cuatro horas de sol al día. Plántalas en tierra suelta, con un pH ligeramente ácido (de 6,0 a 6,2), y dales abono líquido soluble en agua cada dos o tres semanas. Riéguelas con regularidad y asegúrese de que la tierra tiene un buen drenaje (es decir, plántelas en una maceta con agujeros de drenaje o asegúrese de que la tierra del suelo tiene un drenaje adecuado antes de plantarlas). Recorta los pensamientos más viejos o con más patas para que crezcan.
Plantas comestibles que crecen en invierno
En cuanto llega la primavera, los jardineros de todo el mundo salen a la calle con nuevos bulbos y herramientas en la mano. Sin embargo, la jardinería no tiene por qué ser un pasatiempo específico de climas cálidos, porque hay muchas flores de invierno que crecen en el frío. Así es, incluso cuando las temperaturas descienden por debajo del punto de congelación y un grueso manto de nieve cubre el suelo, algunas flores pueden crecer en altura. Muchas plantas perennes, anuales y arbustos florecen durante los meses más fríos del año, así que si quieres estrenar tu equipo de jardinería o poner a prueba tu pulgar verde por primera vez, no hace falta que esperes hasta mayo. Hemos investigado un poco y hemos reunido 17 especies florales que prefieren el invierno a la primavera. Desde los pensamientos hasta los tulipanes negros, también son un bonito estallido de color sobre la nieve blanca y brillante. Dicho esto, antes de añadir estas plantas a tu jardín, comprueba la zona de rusticidad USDA en la que vives para asegurarte de que sobrevivirán a los inviernos. Cuando encuentres los pétalos perfectos, coge la pala, el delantal y los guantes y ponte manos a la obra.
Flores para cultivar en invierno en interiores
Si quieres que tu jardín florezca también en invierno, puedes conseguirlo utilizando plantas resistentes al invierno. Algunas plantas de jardín deben sembrarse o plantarse ya en primavera. Planificar el jardín a su debido tiempo le permitirá tener hermosas flores y plantas en su jardín durante todo el año. Utilizar una mezcla de árboles y arbustos, como el arce de corteza de serpiente, y plantas de hoja perenne, como el rododendro, crea una diversidad de aspecto natural. Hay algunas plantas de hoja perenne con bayas brillantes que darán color a su jardín incluso en invierno. Por ejemplo, los distintos tipos de agracejo.
Pero incluso en el caso de las plantas resistentes al invierno, debes tener en cuenta lo siguiente: Los arbustos y árboles no deben exponerse al sol de la mañana o del mediodía, ya que la luz solar intensa descongela las hojas en invierno e induce la evaporación. Cuando las raíces y el suelo están helados, la planta no puede reponer el agua perdida por evaporación. Por esta razón, no debe sacudir las pequeñas cantidades de nieve que se acumulan sobre las plantas, ya que éstas proporcionan una protección natural contra el sol. Las raíces pueden protegerse cubriendo el suelo con un poco de mantillo; en caso de heladas severas y sol, cubra la planta con un poco de broza o material de vellón.
Plantas y arbustos con floración invernal
A estas alturas, muchos huertos ofrecen abundantes frutas y hortalizas que cosechar, conservar y disfrutar. Sembrar más semillas suele ser lo último en lo que piensa un jardinero. Pero de julio a septiembre es una buena época para plantar cultivos que te permitirán pasar el invierno.
Aunque muchos cultivos no crecen durante las temperaturas más frías del invierno (despídete de los melones, los tomates, las calabazas y los pimientos, por ejemplo), muchas hortalizas toleran e incluso prosperan con las temperaturas más frescas que llegan con el otoño y el invierno.
Un buen punto de referencia para recordar es que si las temperaturas invernales descienden habitualmente por debajo de los 25 F (- 4 C), necesitarás protección para tus plantas. Pero antes de eso, aún estás a tiempo de plantar cultivos que te ayuden a pasar el invierno.
Estos cultivos tardíos alcanzan la madurez antes de que llegue el frío, pero aguantan bien en el huerto para que puedas cosecharlos cuando el resto de tus cultivos haya disminuido hace tiempo. No suelen crecer mucho durante estas temperaturas más frías, pero se mantienen en buenas condiciones para consumirlas frescas. Eso significa que necesitas cultivar lo suficiente para cosechar sin que vuelvan a crecer. Algunos ejemplos de plantas de esta categoría son las hortalizas de raíz, las lechugas de invierno, las verduras asiáticas, el perejil, los guisantes, la col rizada y las espinacas.
