Cuanto tardan en salir las fresas

¿Cuánto tardan en estropearse las fresas?

Angela England es experta en jardinería ecológica y autora de un libro sobre jardinería: "Backyard Farming on an Acre (More or Less)", centrado en la jardinería sostenible y autosuficiente. Dirige la publicación en línea Blissfully Domestic sobre el hogar y la familia. También fundó la Homestead Bloggers Network, que apoya a los blogueros que escriben sobre temas relacionados con la agricultura doméstica.

Julie Thompson-Adolf es maestra jardinera y escritora. Cuenta con más de 30 años de experiencia en jardinería ecológica durante todo el año, en la siembra y conservación de semillas, en el cultivo de plantas autóctonas, perennes y anuales, y en agricultura sostenible y urbana.

Las fresas, una de las frutas favoritas en casi todas las culturas y cocinas, son muy apreciadas por su sabor dulce y jugoso y su aspecto rojo y regordete. Y aunque muchos cocinan con ellas (y las comen) habitualmente, pocos se han planteado cultivarlas ellos mismos. Buenas noticias: cultivar fresas a partir de semillas es relativamente fácil y barato. Estas plantas, originarias de Norteamérica, no son muy exigentes con el lugar donde crecen, siempre que puedas satisfacer sus necesidades básicas. Ten en cuenta que cultivar fresas a partir de semillas es un proceso: dependiendo de tu ubicación y de la duración de la temporada de cultivo, es posible que tus plantas no den fruto hasta el año siguiente. Aun así, con los cuidados adecuados y paciencia, acabarás cosechando los beneficios, sabiendo que cuidaste de estas deliciosas bayas desde sus comienzos.

¿Cuánto tardan las fresas en crecer de raíz?

Los tipos Day neutral y ever-bearing comienzan a florecer más o menos al mismo tiempo en primavera y tardan más o menos lo mismo entre la floración y la cosecha. La diferencia es que siguen floreciendo durante los meses de verano.

La fresa del bosque (Fragaria vesca) es una especie de fresa de floración diurna neutra. También se la conoce como fresa alpina, fresa de los bosques, fresa silvestre o fresa europea. Las plantas producen frutos pequeños y dulces, de dos a tres bayas por planta y semana.

Como muchas de estas plantas se cultivan a partir de semillas, pueden producir estolones o no. Toleran los lugares más sombreados y pueden plantarse en la parte delantera de los parterres de plantas perennes, en paseos o en macetas.

Existen muchas variedades de fresas que pueden cultivarse con facilidad en los huertos familiares. Algunas tienen mejor sabor que otras. Algunas son más resistentes al invierno que otras. Algunas maduran en una pequeña ventana en junio, mientras que otras producen fruta durante toda la temporada de cultivo.

Aunque la mayoría de los centros de jardinería venden plantas de fresa en primavera, muchas de las variedades que aquí se enumeran sólo suelen estar disponibles a través de la venta por correo. Puedes encontrar viveros en Internet que vendan las que te gustaría plantar.

¿Cuánto tardan las fresas en crecer?

Aunque se pueden cultivar fresas en casi toda Australia, la mayoría de las grandes explotaciones de fresas se encuentran en Toolangi, Stanthorpe y Tasmania, donde el aire es más fresco. La mejor época para plantar fresas es en otoño y principios de primavera.

Las plantas de fresa darán los mejores frutos durante los primeros 1-2 años y después darán muchos menos frutos durante 5-6 años antes de "quedarse sin frutos". Por eso muchos cultivadores comerciales sustituyen sus cultivos de fresas cada 24 meses. Una planta de fresa feliz y madura producirá estolones de fresa que enraizarán y crecerán por sí solos.

Las macetas colgantes para fresas son una forma divertida e innovadora de disfrutar de las delicias de las fresas en los hogares que no disponen de mucho espacio. Las macetas colgantes también suelen tener un buen drenaje, del que disfrutarán tus fresas.

Sí, se pueden cultivar fresas en macetas. El contraste entre el follaje verde de un fresal sano y las macetas de terracota es estupendo. En el caluroso clima australiano, la terracota puede calentarse y quemar la fruta y las hojas.

¿Cuánto tarda en crecer una planta de fresa?

Muerde una fresa cultivada en casa y prepárate para engancharte al cultivo de tus propias y sabrosas bayas. Una vez que saboreas el fresco y dulce sabor de una fresa recién cogida del huerto, ya no puedes volver a las variedades compradas en la tienda. Las fresas, plantas comestibles perennes de bajo crecimiento, se autopolinizan y producen frutos durante una larga temporada de cultivo. Con estos sencillos consejos básicos sobre fresas, podrás cultivarlas y cosecharlas desde la primavera y el verano hasta el otoño:

La clave para cosechar abundantes y jugosas bayas es cultivar variedades que se adapten bien a tu clima y a tus propósitos. Cuando planifiques tu huerto de fresas, ten en cuenta los tres tipos principales de bayas que se indican a continuación:

Las plantas de fresa se presentan en dos formas: coronas latentes y plantas establecidas. Los plantones latentes, a menudo denominados "a raíz desnuda", están disponibles a finales del invierno y principios de la primavera, antes de que las plantas salgan del letargo invernal. Se llaman así porque no tienen tierra en las raíces.

Si no puedes plantar fresas a raíz desnuda inmediatamente, sigue las instrucciones de almacenamiento que vienen con las plantas a raíz desnuda. Por lo general, puedes guardar las fresas latentes sanas en el frigorífico hasta un mes antes de plantarlas. Una vez plantadas, las fresas latentes comienzan su crecimiento activo.