Cuando hacer plantero de tomates
Cómo cultivar tomates
Elegir variedades de tomate puede resultar confuso porque hay muchas, así que utilice nuestro selector de tomates para elegir la mejor para su huerto. Nuestro artículo "Aprende los términos del tomate" explica algunos términos básicos (pero importantes) del tomate, como híbrido, indeterminado frente a determinado y VFN (resistencia a enfermedades). Es una buena idea cultivar diversas variedades, incluyendo al menos uno o dos tipos resistentes a las enfermedades, ya que, de todas las hortalizas, los tomates tienden a ser los más susceptibles a las enfermedades.
Si puedes, elige un lugar protegido del viento. Esto es especialmente útil si cultivas variedades indeterminadas (como la de la derecha), que envían largas ramas en todas direcciones.
Los tomates en flor pueden ser temperamentales. Si hace demasiado frío (menos de 55˚) o demasiado calor (más de 90˚), las flores de la mayoría de las variedades dejarán de dar fruto hasta que la temperatura vuelva a ser la que les gusta.
Estos pequeños tomates cherry amarillos, que en realidad son anaranjados en su punto álgido de sabor, darán color a las ensaladas y a los platos de pasta fresca, si llegan a la mesa. Son tan dulces que podrían comérselos todos mientras tanto. En serio.
¿Cuál es el mejor mes para plantar tomates?
Los tomates son plantas de clima cálido que necesitan mucho sol para desarrollarse y crecen mejor a temperaturas entre 21 y 24 °C (70 y 75 °F). Las semillas se siembran mejor a cubierto en marzo y abril, y se cosechan de julio a septiembre.
¿Qué tamaño deben tener los plantones de tomate antes de plantarlos en macetas?
¿Cuándo hay que trasplantar los plantones de tomate? Las plántulas de tomate están listas para ser trasplantadas cuando miden al menos 5 cm de alto y tienen sus primeras hojas verdaderas, que son el segundo y siguientes grupos de hojas que aparecen.
¿Cuándo puedo empezar a utilizar las jaulas para tomates?
El uso de una jaula para tomates comienza al principio de la temporada de cultivo. Una vez plantados los tomates, coloca una jaula alrededor de la planta. A medida que la planta crezca, enseñarás a las enredaderas a subir por la jaula, convirtiéndola en un soporte para la planta durante toda la temporada.
Cultivar tomates cherry a partir de semillas
Cuándo y dónde plantar tus tomatesEn campo abiertoLos tomates crecen bien en suelos con un alto contenido en humus, ligeros y bien drenados, y lo ideal es abonarlos antes de plantarlos. Plante tomates en el huerto o intégrelos en sus parterres; son tan decorativos como deliciosos. En recipientesLas plantas de tomate se dan muy bien en suelos ricos y bien drenados, lo que las hace adecuadas para el cultivo en recipientes, incluso en balcones pequeños. Un contenedor de 60 litros es suficiente. Las plantas deben estar protegidas del viento en un lugar con mucha luz solar. Las variedades indeterminadas, más robustas y que crecen mucho más alto, requieren un volumen de tierra mayor del que pueden proporcionar la mayoría de los contenedores.
Tomate San marzano
Cultivar tomates nunca ha sido tan fácil. Y no necesitas un gran espacio para producir cientos de kilos de tomates con sólo un puñado de plantas en macetas. Esta guía paso a paso te mostrará cómo seleccionar las plantas adecuadas para el cultivo en macetas y cómo fertilizar, regar y cultivar tomates en macetas con grandes resultados, incluso si no tienes un jardín "propiamente dicho" y aunque tu único espacio sea un patio o un balcón.
Pero cuando me desarraigué a otra parte del país y me encontré en una casa de alquiler a corto plazo, con sólo una terraza que era adecuada para la jardinería, pensé que mis sueños de tomate se habían desvanecido para el próximo par de veranos.
Ese primer año, acabé cultivando una gran variedad de tomateras en contenedores, con facilidad y éxito, en mi clima de zona de rusticidad 6b. Tuve suficiente cosecha cada semana para comer fresco y cocinar, y una cosecha final al final del verano para varios tarros de salsa de tomate casera con piel.
Descubrí que un beneficio inesperado de las plantas en macetas es poder protegerlas más fácilmente de los bichos (en mi caso, cultivar tomates en una terraza en el segundo piso disuadió a todos los ciervos de mi vecindario), por no mencionar que tienen mejor resistencia contra las plagas y enfermedades que viven naturalmente en el jardín (ya que empiezas con tierra fresca para macetas).
Cultivo de tomates
¿Sabías que el lugar y la forma de trasplantar los plantones de tomate marcan la diferencia entre una planta mediocre y otra asombrosamente productiva? Aquí tienes el sencillo truco para que prosperen desde el primer momento.
Independientemente del clima en el que vivas, el cultivo de tomates a partir de semillas comienza siempre de la misma manera: calcula el mejor momento para plantar en relación con la fecha de la última helada, siembra las semillas en el interior y trasplanta las plántulas después de la germinación.
Trasplantar las plántulas de tomate puede parecer un trabajo innecesario si sólo quieres que las cosas avancen, pero hay una buena razón para ello: Este paso adicional te permite aprovechar su extraordinario talento para hacer crecer raíces a lo largo de sus tallos.
Las plántulas de tomate son únicas porque les gusta que sus tallos se entierren profundamente. Tienen la capacidad de formar nuevas raíces (llamadas raíces adventicias) a lo largo de sus tallos, que ayudan a las plantas a crecer con más vigor.
(A mí me gusta llamarlas "raíces aéreas" y, contrariamente a lo que mucha gente piensa, los pelos peludos de los tallos no se convierten en raíces propiamente dichas: contienen los aceites responsables del olor característico de las hojas del tomate).
